당도 높은 수박 고르는 법! 전문가 팁 5가지

 

 

여름이면 꼭 먹고 싶은 과일 1위, 바로 수박이죠!
그런데 아무 수박이나 샀다가 물만 가득한 싱거운 수박에 실망한 경험, 다들 한 번쯤 있으실 거예요.

오늘은 당도 높은 수박 고르는 전문가 팁 5가지를 알려드릴게요. 마트나 시장에서 수박을 고르기 전, 이 글만 기억하세요!

 

1. 줄무늬가 선명하고 진한 수박을 선택하세요

 

 

 

 

수박 껍질의 줄무늬가 굵고 또렷하며 진한 색일수록 당도가 높습니다.
흐릿하고 연한 줄무늬는 숙성이 덜 된 수박일 가능성이 있어요.

 

2. 꼭지가 마른 수박이 잘 익은 수박!

 

 

 

수박 꼭지가 말라있고 갈색으로 변해 있는 것이 잘 익은 수박입니다.
초록색의 생기 있는 꼭지는 아직 덜 익었을 수 있어요.

 

3. 수박 배꼽이 작을수록 당도가 높습니다

 

 

 

 

수박 밑부분의 동그란 점(배꼽)이 작을수록 수박의 조직이 조밀하고 당도가 높아요.
배꼽이 크면 수박 속이 물렁하거나 물이 많을 수 있어요.

 

4. 수박 바닥이 노랗고 진한 것이 숙성의 증거

 

 

 

 

수박을 바닥에 두고 확인했을 때, 바닥면이 누렇게 변한 흔적이 있다면 오래 익은 수박입니다.
흰색이거나 흐릿한 바닥은 아직 덜 숙성된 상태일 수 있어요.

 

5. 두드렸을 때 ‘통통’ 소리가 나는 수박이 맛있다!

 

 

 

손바닥으로 수박을 가볍게 두드려보세요.
맑고 통통한 소리가 나는 수박이 잘 익은 수박입니다.
묵직한 소리면 속이 꽉 찼지만 단맛은 떨어질 수 있어요.

 

보너스 팁: 수박 자르는 법도 중요해요!

 

 

 

수박은 단면이 촘촘하고 씨가 일정하게 퍼진 것이 맛있습니다.
자를 때 단면이 고르지 않거나 속이 텅 빈 느낌이라면 그건 실패 수박일 수 있어요.

 

 

이제부터는 수박 고를 때 망설이지 마세요! 이 5가지 팁만 기억하면, 달콤한 수박만 골라올 수 있습니다.

 

이번 주 가장 인기 많은 글 BEST 5

율동공원 오토캠핑장

7월 제주도 여행 날씨 예보, 장마 종료 시기(여행 준비 체크리스트까지)

지게차 면허 따기, 2025년 단기간 합격 전략 (국비지원 가능)

고속도로 통행료 할인 총정리! 할인 차량, 다자녀 혜택부터 카드 할인까지

운전면허 필기시험 준비물 총정리! 합격을 위한 완벽 가이드