요즘 사람들이 식사하는 습관과 건강에 대한 생각이 많아지면서 식품 산업에 많은 영향을 주고 있습니다. 특히 체중 조절과 질병 예방을 목적으로 관리하는 사람들이 늘어나면서 ‘저칼로리 식품’에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 그중에서도 간편한 음식인 라면이 ‘저칼로리’의 말과 함께 새롭게 사람들에게 관심을 주고 있습니다. 저칼로리 라면이 건강에 어떤 영향을 미치는지와 영양 구성과 나트륨 조절, 건강을 대체하는 음식으로서의 가능성까지 알아보겠습니다.균형 잡힌 영양많은 사람들이 저칼로리 라면을 단순히 ‘열량이 낮은 라면’으로 생각합니다. 하지만 저칼로리 라면은 단순히 칼로리 양을 줄인 것뿐만 아니라 영양 구성의 균형까지 중요하게 구성되어 있습니다. 예를 들어, 일반 라면은 평균적으로 500~600kcal의 열량..